De notre terre à votre table
Margou Mel
Le trésor de la Serra da Arada. Un miel de bruyère pur, récolté artisanalement dans les paysages préservés des Montagnes Magiques.
Un héritage familial
Le goût authentique de la nature
Riche, aromatique et d’une qualité exceptionnelle, le Margou Mel conserve toutes les propriétés naturelles qui le rendent si spécial. Chaque pot raconte une histoire de dévouement et de respect de la nature.
Comme tout à Margou, le miel est inspiré par la famille de Maria : son père produisait déjà du miel à Gourim dans les années 60 et 70. Faire refleurir cette tradition est une façon de retrouver et d’honorer les ancêtres de ce lieu magique.
Produit de manière durable et conditionné par la Casa Margou, dans la commune de São Pedro do Sul.
« Ce n’est pas seulement du miel.
C’est l’essence de la Serra da Arada. »
En vidéo
Gourim,
vu du ciel
Le village, la maison et les collines de bruyère de la Serra da Arada, où naît le Margou Mel.
Ce qui le rend unique
De la bruyère au pot
01
Une origine spéciale
Produit à partir de la bruyère de la Serra da Arada, avec une saveur authentique et intense.
02
Production artisanale
Des méthodes apicoles traditionnelles, qui respectent la biodiversité et garantissent un miel pur et naturel.
03
Tradition et qualité
Le lien avec la tradition de la famille de Maria, qui produisait du miel à Gourim il y a plus d’un demi-siècle.
Santé et bien-être
Riche en antioxydants, idéal pour renforcer le système immunitaire.
Une saveur inimitable
Des notes intenses de bruyère et une légère touche boisée.
Polyvalence
Pour sucrer les infusions, cuisiner ou simplement savourer à la cuillère.
Présence internationale
De la Serra da Arada à Hambourg
Le Margou Mel était présent au salon alimentaire INTERNORGA 2023, à Hambourg, en Allemagne, du 10 au 14 mars. Représentant la région de Lafões et de Viseu, il a fait découvrir sa qualité à des amateurs du monde entier et a contribué à promouvoir le patrimoine historique, agroalimentaire et culturel de la région.
Où l’acheter
Emportez un peu de Gourim avec vous
- Directement à la Casa Margou
- Auprès de Maria, sur commande
- Au Restaurante Cortiço, à Viseu
Informations
Fiche produit
- Toutes fleurs, à dominante de bruyère
- Conserver dans un endroit frais et sec
- Apiculteur n° 364881
- Estampille vétérinaire PTC2348CE